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粒揃いのいちごでショートケーキ

粒揃いのいちごでショートケーキ


粒揃いの苺でショートケーキ





先日に引き続き、粒がそろって尚且つ新鮮、そして15cmのショートに程よい大きさのいちごを発見!
早速ショートケーキを作りました。
と言うか、15cmのジェノワーズ生地があったので、いちごを探したと言う方が正解(笑)


シドニーにはALDIと言うドイツ系のスーパーが有ります。
自宅の近くにも有りますが、パーキングに荷物を運ぶのが少し厄介で行くことがありませんでしたが、
友人複数から良いうわさを色々聞き、やっと最近ALDIデビューしました(笑)。
これが、品物が安くてビックリ!
同じ物を地元の大手のスーパーの価格と比べたらかなりお安い!!
まだデビューしたてなので、何がお得かとか、何が美味しいかはまだまだ未発見な物が多いですが、
先日いちごを見たら、なんとまあ~粒がそろって新鮮で、オーストラリアにしては小粒ちゃんが有るではないですか!
今回も、まずALDIを覗いてみましたよ~。
そして2箱ゲット(*≧∪≦)
普通に食べるだけならサイズは気にならないかもしれませんが、
ショートケーキのトップの飾りとなるとそうはいきませんものね。。
新鮮、小粒、綺麗で粒揃いの4拍子揃ったいちごを発見できた時の嬉しさはハンパないです(*^^)v
今回も偶然友人に見つかり(笑)、いつも何箇所もまわって苺探しているんだね~大変だよね、と。
だって、sweetsって味はもちろんですが、なんといっても見た目重要!
視覚で訴える美味しさって大事だと思ているので、飾りには気を遣います。



今日のこのショートケーキは、たまたま友人のお母様が誕生日だという事で、
タイムリーなバースデーケーキに変身しました♡
画像ではケーキピックが気付かないうちに横にひっくりかえっていて、
文字が横向きになってしまっていますが(大汗)、
お渡しする前に「HAPPY BIRTHDAY」のケーキピックに変えて、シュガークラフトのデイジーを飾りました。
友人のお母様、私も存じ上げているのでなんだか嬉しかったです♪
お子様達ご夫婦、お孫さんたちに囲まれてのバースデー、お幸せですね(*≧∪≦)





粒揃いの苺でショートケーキ1




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定番のブリキデコ型。
自身のはかれこれ14年使っています。






これ1本でテーブルが引き締まります。








Comments 2

ばんしい

まあ!なんとも色艶の良い美味しそうなイチゴですね(^^)w
さっきお義母さんが畑で収穫してきたイチゴは、まだちっちゃくて色も白っぽかった(^^;
でもけっこう甘かったから、大きくなるのが楽しみです♪

2018-04-17 (Tue) 17:54 | EDIT | REPLY |   

そうぼりん

◆ばんしいさんへ

こちらのいちごは、真っ赤で凄く甘そうに見えても期待外れ~な物ばかり。
日本のいちごを小さい時から食べてきた私にとって、
初めてオーストラリアで食べたいちごは、これは野菜かよ?!って思う程甘くなく、
シャリシャリしていました^^;
今は大分ましになりましたが、それでも甘くないです。。
ばんしいさんのお義母さまの畑のいちごの方が、断然甘いと思います!
家で採れるものって、安心ですよね~。

2018-04-18 (Wed) 11:20 | EDIT | REPLY |   

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