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久しぶりのダックワーズ

久しぶりのダックワーズ


久しぶりのダックワーズ





ここ数日蒸しむしと残暑が厳しいシドニーです。
日曜日は37℃まで上がるようですよ(°_°)


久しぶりにダックワーズを作りました。
ディプロマットクリームを絞り出し、その上にフルーツを散らします。
今の季節キウィのミニバージョン、kiwiberryが手に入るので使いました。
あとは定番のいちご、ラズベリーと今が旬のぶどう。
kiwiberryの濃い緑色が全体を引き締めてくれます。
このkiwiberryは皮も緑色で、普通のキウィの様に毛が生えていなくてつるっとしています。
皮のままパクッといただくんですよ。

軽~い生地にディプロマットクリーム、それにフルーツが一体化して美味しい♡
気を付けないと食べ過ぎてしまう危険なsweets(*≧∪≦)
フルーツが美味しい季節に作りたいケーキですね♪




久しぶりのダックワーズ1




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今朝から左耳がおかしい。。
膜が張っているみたいでもわ~んとしていて、音がストレートに入ってこない。
2~3日前も同じ現象が起きて、その時は数時間で治ったのだけど、今日はず~っと続いている。。
ここ数日忙しいせいなのか、ストレスなのか、はたまた何か他の原因があるのか。
すっきりしなくて気持ち悪い><
ちょっと体調に変化があると、普段何事もなく過ごせていることが本当にありがたいと身に染みて思いますね。。。。。
明日の朝には治っていると良いな~





使用したセルクル。







Comments 2

ばんしい

ふわふわの生地にたっくさんのフルーツ(*´艸`*)
めっちゃ美味しそう♡

緑色のフルーツはなんだろう!?と思ったら、キーウィベリーっていうのねw
普通のキーウィより色が濃いのね~
こっちじゃ見かけないものですわ!

ふわふわの軽い生地だから、食べ過ぎるのもわかる~!危険危険><

2018-03-18 (Sun) 22:24 | EDIT | REPLY |   

そうぼりん

◆ばんしいさんへ

こんにちは~。
そうなんです、軽くていくらでも食べれちゃうかも~なデザートです(*^^)
kiwiberry、日本の友人からコストコに売っていると聞きましたよ!
それもこっちで買うより安いかも(;一_一)
もし目にする機会があったら、物は試しで是非♪

2018-03-20 (Tue) 15:05 | EDIT | REPLY |   

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